Laboratuvar raporları

Galactic Whey'in içinde ne olduğunu merak edersin diye ürünü bağımsız laboratuvarlara test ettirdik. Raporların tamamı aşağıda, her birinin aslı da PDF olarak yanında.

Her raporda neye bakıldığını, sonucu, hangi yöntemle ölçüldüğünü ve ölçümün payını görürsün. Protein oranı iki farklı yöntemle ölçüldü; ikisi arasındaki farkın nedenini sayfanın sonunda anlattık.

LTS Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı

İstanbul

Rapor no: LTS.R.2026.00004
Tarih: 12 Ocak 2026
Numune adı (raporda yazdığı gibi): Whey Protein Kurabiye Aromalı 2100 g 70 servis, orijinal ambalaj
Kim gönderdi: Space Gym&Supplements, Vize / Kırklareli
Kapsam: Protein analizi
Akreditasyon (raporda yazan): TÜRKAK AB-0351-T

LTS Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı sonuçları, toplam 1 ölçüm
Neye baktılar	Sonuç	Birim	Nasıl ölçtüler
Protein	72,64 (±3,76)	%	NMKL 6

NMKL 6 (Kjeldahl). Ölçüm belirsizliği %95 güven aralığında, k=2.

Raporun aslını aç (PDF, 1,7 MB)

Sayfa 1
Sayfa 2

Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Tekirdağ

Rapor no: 2603701058/00
Tarih: 20 Şubat 2026
Numune adı (raporda yazdığı gibi): Protein Tozu, 200 g, orijinal kutu
Kim gönderdi: Space Gym&Supplements, Vize / Kırklareli
Kapsam: Protein analizi
Bağlı olduğu kurum: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı

Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü sonuçları, toplam 1 ölçüm
Neye baktılar	Sonuç	Birim	Nasıl ölçtüler
Protein	68,18 (±2,59)	%	TS EN ISO 16634/1

TS EN ISO 16634/1 (Dumas). Ölçüm belirsizliği %95 güven aralığında, k=2.

Raporun aslını aç (PDF, 0,9 MB)

Sayfa 1
Sayfa 2

İki raporda protein oranı neden farklı?

Laboratuvarlar proteini doğrudan tartmaz. Önce tozdaki azot miktarını ölçer, sonra bunu sabit bir katsayıyla protein oranına çevirir. Azotu ölçmenin iki yaygın yolu var: Kjeldahl yöntemi numuneyi asitte çözerek, Dumas yöntemi ise yakarak ölçer. Yöntem ve laboratuvar değişince sonuç da birkaç puan oynar.

LTS Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı: %72,64 (±3,76) (NMKL 6, Kjeldahl)
Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü: %68,18 (±2,59) (TS EN ISO 16634/1, Dumas)

Sonucun yanındaki ± değeri o ölçümün payıdır. Bu paylar hesaba katılınca iki sonuç birbirine yaklaşır; yani aradaki fark ürünün değiştiğini değil, ölçüm yönteminin değiştiğini gösterir.