1 ölçek protein tozu kaç gram?

Ölçek bir hacim ölçüsüdür, gram değil. Kaç gram aldığı tozun yoğunluğuna ve ölçeği nasıl doldurduğuna bağlıdır. Doğru cevap her zaman kutunun etiketinde yazar.

Galactic Whey'de bir ölçek 30 g. Etiket bu 30 g'da 21 g protein olduğunu söylüyor.

Her üretici ölçeğini kendi tozuna ve servis büyüklüğüne göre seçer. Protein tozlarında ölçek büyük, kreatin gibi az miktarda kullanılan ürünlerde küçüktür.

Aynı ölçek iki farklı tozda farklı gram alır. Kakaolu, aromalı ya da daha ince öğütülmüş bir toz, aynı hacimde daha ağır ya da daha hafif olabilir.

Bu yüzden başka bir markanın ölçeğiyle ölçtüğün tozun gramını tahmin edemezsin. Her kutuyu kendi ölçeğiyle kullan.

Etiketteki gram silme ölçek içindir. Ölçeği tozun içine bastırarak ya da tepeleme doldurursan aldığın miktar artar.

Ölçeği tozun içine daldır, yukarı kaldırırken fazlasını kutunun kenarıyla ya da bir bıçağın sırtıyla sıyır. Tozu bastırma.

Kesin miktar istiyorsan mutfak terazisi kullan. Kaseyi teraziye koy, sıfırla, tozu ekle. Birkaç kez tartınca kendi ölçeğinin ne kadar aldığını öğrenirsin.

Kutudaki toz miktarını servis büyüklüğüne böl. Galactic Whey'de 2.100 g ÷ 30 g = 70 servis; etiketteki servis sayısı da 70.

Ölçeği tepeleme dolduruyorsan kutu daha erken biter. Kutun 70 servisten önce bittiyse sebebi çoğunlukla budur.

Crea Nova'nın bir servisi 5 g ve 3.000 mg kreatin verir; kutuda 70 servis var.

Kreatini tartarak kullanmak istersen mutfak terazisi burada da işe yarar.

Servis başına proteini servis ağırlığına böl. Galactic Whey'de 21 ÷ 30 = 0,70; yani etikete göre tozun yaklaşık %70'i protein.

İki protein tozunu karşılaştırırken bu oran, ölçek sayısından daha doğru bir ölçüdür. Çünkü servis büyüklükleri farklı olabilir.

Galactic Whey'in protein oranını bir laboratuvara da ölçtürdük: sonuç %72,64. Raporun tamamı Laboratuvar sayfasında.